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随着物联网时代发展，各行各业都发生的翻天覆地变化，当前,职工饭堂管理工作所面临的问题比较突岀,原因是由于传统的管理式无法使饭堂管理工作精细化,造成浪费严重,就餐效率低,验餐方式单一,部分饭堂管理业务应用系统的建设无法满足饭堂管理工作全方面的应用需求,因此单位后勤、直管领导也无法准确掌握职工饭堂的实时、准确情况,饭堂工作问题突岀亟待解决,

具体冋题体如下:经验备餐食堂往往根据经验进行备餐,无法做到非常准确的统计就餐人数,常出现做多浪费、做少不够吃的现象。在实际操作中大多是浪费多。就餐效率低食堂就餐效率难以提升:员工在档口有一个选餐的时间由于食堂就餐时间集中,就会造成拥挤排队,极大的影响了就餐效率和就餐体验。打饭员口算总金额容易出错造成纠纷。

为了给职工提供更好的就餐、订餐服务,便捷快速的认证服努,提髙订餐、就餐的工作效率,简化现有订餐、就餐的操作流程、加强了现金管理和订餐、制作过程控制管理,全方面解决餐饮数据采集及汇总、分单制作、订餐核对、餐后统计等,为饭璗主管部门提供科学数据分析,使膳食供应管理达到一个新的高度,国万科技硏发了采用计算机网络技术、以C卡、手机二维码、人脸识别等载体,以***、APP、B/S及C/S架构S、SαL结合为***,以计算机网络为后台数据依托的订餐、就餐管理模式,以期达到简化操作流程,加强过程管理,提供科学数据分析的目的。

厨房配餐：

1.计算统计每日每餐次的订餐量,可打印菜式统计表以供厨房做菜凭据。

2.统计查询对不同时间段进行订餐消费统计,打开订餐消费统计时默认为今日统计。统计信息为即时信息,在各餐次截止订餐时间之前査看,统计信息和终数据可能不同,在截止订餐时间后查看,其为终准确数据。

自动售货机零售消费消费者可以在自动售货机处通过人脸识别、二维码识别等进行消费。

报表中心：后勤食堂领导可以通过电脑、手机可实时查看各个食堂每天的经营状况,同时支持各食堂经营数据的横向对比排名分析。可在后台直接统计,不订餐就餐人员清单(如果设置不订餐也能就餐);可查询订餐不就餐人员清单以及订餐就餐人员名单。可根据实际情况组合筛选。

打印小票：领餐者可以领餐机处进去打印、领取小票,再去食堂打饭菜岀领餐;小票里面显示姓名,栋楼电话号码,菜品,柜子号,下单时间。也可用于送餐分餐张贴到饭盒使用。

意见反馈：职工在手机端对某一问题提意见,可文字或图片留言。管理员在后台可针对意见进行回复一对一回复,。职工的意见只能职工和管理员看到。。评价权限为保证评价的可可靠性,只用当餐次有就餐消费才能进行评价。五星评价系统使用五星评价系统,职工只要在手机端通过点击方式即可快速完成评价。

万国订餐系统的使用介绍

评价标准提供饭堂菜品口味、就餐环境、服务态度等方面进行评价。评价时可填写实际意见。相关配合要求→A硬件包括服务器、电脑、路由器、布线等自备→B企业内部局域网自备→C如有其它未尽事宜事宜,在双方沟通协商后合作。平台开放性：智慧饭堂平台的部署1.触蕾平台部署在阿里云主机中,提供全天候24小时数据应用服务,数据安全服务,满足国家信息安全等级保护规范。

各用户采用分布式部署,功能应用及数据完全在平台的保护下,安全系统等级高。团队维护,国万科技维护工程师24在线跟踪平台及系统运行情况,保证一卡通订餐消费系统稳定运行。智慧饭堂平台中间介采用中间统一接口数据传输,运行速度提高10倍。如在员工订退餐操作,员工登录身份验证、报表中心数据查询、后台软件操作等速度明显加快。人员信息与OA系统自动同步。每天根据OA系统人员信息的变化,每30分钟自动获取新人员信息并更新。

自动提醒服务1.未订餐提醒:提前一天自动判断是否订餐,没有订餐的自动发送***信息给相应人员的***上。2.余额不足提醒:自动判断余额情况,余额不足情况下自动发送***信息给相应人***上。售后服务方案质保期:自项目验收合格之日起,我方提供设备_1年的免费维护服务;在保修期内,非因客户方的原因导致设备出现故障,我方免费予以维护、修理或更换。

你知道怎么玩转智能餐柜吗？智能取餐柜他的外观类似超市储物柜，但其背后有一套智能系统作为支撑。消费者可以在国万订餐系统用提供的订餐号或二维码在智能餐柜中提取自己的快餐。能够为智能餐柜系统建立高速、稳定的联网与数据传输通道，将所有数据信息（如取餐时间、剩余数量、号码、温度等）信息传输到系统后台，供运营企业进行业务分析和操作。同时，运营企业通过云管理平台够实现对分散在不同地点的智能餐柜终端进行统一的运行状态监管，有效降低运维成本。

智能取餐柜的其实也不难，即利用物联网、移动支付等***技术，依托运营企业强大的配送能力和各合作门店的密集布局，线上打造智能平台以满足客户网上订餐需求，线下在人聚居区则打造便民健康的餐饮自动配送站，实现了能够高的效率服务客户的目的。对消费者而言，避免到店排队，这是现实的好处，极大地为餐厅节省人力成本，很好的节约了“就餐高峰时段”的等时问题。

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